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城戸ワイン、ブリリアンス2020
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70031772311 中古 ：700317723111 |
メーカー | 城戸ワイン、ブリリアンス2020 | 発売日 | 2025/02/07 01:00 | 定価 | 12765円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
城戸ワイン、ブリリアンス2020
商品説明
城戸プライベートリザーブブリリアンス2020
辛口赤ワイン
Kidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。
（以下、Kidoワイナリー通信Vol.57より）
カベルネソーヴィニヨン61%、メルロー23％、プティヴェルド16％でアサンブラージュしました。
カシス、ブラックチェリー、シガー、ローズマリー、バニラなどの華やか且つ複雑な香りを持ちます。
滑らかなタンニン、甘味、酸味が一体となって調和しているエレガントな味わいです。
飲み頃予想：2023年4月～2027年
（以下、リアルワインガイドVol.80より）
今飲んで92
ポテンシャル93
飲み頃予想今～2040
このワインになると香りが少し閉じる。そして、ナチュラルワイン香もやや弱め。しかし味は少し開いていて、ボルドー品種（カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、プティ・ヴェルド）の風味がしっとりと上がってくる。
各要素がすでに溶け込んだ滑らかな液体の中では、酸が媒介となって充実した果実味を引き出している。
カチッとしながらもエレガントで、心地よい凝縮感が全体を包む。
将来的にはうま味がドンと増えること間違いなし。
＃城戸ワイン
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＃赤ワイン
＃辛口
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