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厚岸 大暑
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70031503332 中古 ：700315033321 |
メーカー | 厚岸 大暑 | 発売日 | 2025/02/22 07:00 | 定価 | 12870円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
厚岸 大暑
商品説明
キーモルトはオール北海道産ミズナラです。輪郭のはっきりとした味わい。厚岸モルトとグレーンがうまく調和していてうまく纏まっている印象です。
やや煙いピートはまるでお香のよう。やや強めでドライな味わいが特徴的。厚岸ウイスキーの特長であるピートと甘味を軸に、グレープフルーツやオレンジなどの柑橘系の酸味とハチミツやチョコレートの甘味、クッキーのような香ばしさが続き、ホワイトペッパーなどのスパイシーな後味へと変化していきます。
テイスティングノート
香り→お香、クッキー、フレッシュフルーツ
味わい→ドライな印象から乳酸系のコクとはちみつ、チョコレートの甘さ、ナツメグ、塩味
余韻→スパイシーさと甘さ、微かなピートが鼻を抜けていく
大事なコレクションの内の一本でしたが、今月は金欠なのに通勤用の自転車が壊れてしまい、仕方なく手放します。
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